第十五章 水云间(第4页)
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“我们已经解决了鹿肉供应,且供应关系极为稳固属于独家供应,完全切断了其它餐厅获得此肉源的可能。
莱诺先生你如果想评级的话,现在就可以评了,随您方便。”
“店长先生或许过于自信了吧?美意林的评级对你们餐厅应该挺重要的。”
莱诺咀嚼完鹿肉,继续说道:
“其实我们美意林也有意向得到这个极富前景的肉源,价钱好商量,只要店长先生同意分享肉源,那么以你们餐厅目前的优秀服务和菜品,我们可以保证给予你们餐厅两星甚至是三星的评定。
我知晓如此独家肉源,对于你们餐厅的竞争力是有多么重要。
但如若店长先生不愿意分享的话,那么你们餐厅不仅会在评级上出现不确定性,甚至还会成为我们美意林的竞争对象。
注意,竞争内容是鹿肉的独家授权,而非单纯的供应。
意味着,一旦你决定与我们竞争且失败的话,那鹿肉就永远与你们餐厅无缘了。
所以现在,不知店长先生你如何选择?”
许悠没忍住,笑着摇了摇头。
道:“其实莱诺先生你是威胁不了我的,或者说主动权并不在莱诺先生你或你们卖轮胎的集团手里。
因为,我本人就是这鹿肉的唯一供应源。”
“什么?”莱诺一时懵逼。
许悠继续道:
“这也是水云间集团,为什么会邀请我成为这家餐厅店长并分与我股份的原因。
所以,莱诺先生方才那番傲慢的话语,让我很不愿意分享肉源与你们集团合作,哪怕你们再有钱。
至于那个美意林评级什么的,我不在乎,只要有‘鹿肉’赋予我们餐厅的独家竞争力,又何愁非要你们来帮我们宣传?
更何况,你们一个卖轮胎的就好好卖轮胎。
为什么非要用你们区区几百年的餐饮文化,来对我们传承几千年的饮食文化指手画脚?”
莱诺:“……”
出一般肉类品质极多的“鹿肉”,对于全世界所有餐厅提升菜品质量都是极为重要的,这毋庸置疑。
对于以给餐厅评级为重要产业的美意林集团,那自然也是同样的重要无比。
从实情出。
得到肉源,乃至垄断肉源。
那便等同于拥有了批量制造高端餐厅的能力,以及辐射到更多与食品相关的产业。
从长远来看,更是注定成为各大资本竞相追逐的投资目标。
但其实在此之前,莱诺对于帮集团拿下“肉”源,也并不是非得做到不可的。
做不到。
也无非就是失去了一个立大功的机会,自己继续当满世界公费品尝美食的评鉴员罢了。
但是现在。
如果集团后期对“鹿肉”产生浓厚兴趣,并寻找到许悠这个“鹿肉”供应源头寻求合作,进而现因为自己手下员工惹得许悠极不高兴的缘故,才让集团永远失去获得肉源的事实后。
那么,这位给集团带来重大损失的员工会怎么样?
别的不说,被开除评鉴员的职务是肯定的。
理清楚事情的轻重之后。
一股紧迫感油然而生。
看着许悠转身离开,莱诺赶忙跟上去,在其背后边走边说道:
“店长先生抱歉,我刚刚的语气的确让人有些不舒服,我们或许可以就出资多少的问题再谈谈的,店长先生!店长先生……”
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