第179章 第一上手（第4页）

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二食堂的各位师傅都没意见，工人师傅们饮食水平也没怎么下降，他一个食堂主任当然更不会有意见了。

反而很是赞赏这种做法。

毕竟。

李长安和傻柱都是撒手掌柜，但，做法不同，傻柱那家伙是自己高兴做菜就多做点，不高兴就当甩手掌柜，三食堂饭菜水平直线下降。

因此。

工人师傅们都有不少怨言。

而李长安师傅，人家当甩手掌柜的前提，是把食堂几个大师傅大锅材手艺，给提升上去了，不顶他十分。

至少也就八分、九分的了。

这样食堂手艺好的师傅，一下多好几个。

这可是大好事！

这种甩手掌柜，他甚至希望越多越好。

只是。

李师傅连大锅菜都轻易不上手了，灶更甭提啊。本来就开不了几次。

一时间。

食堂主任还真有点遗憾，没能吃到这一道八宝全鸭的另一种吃法。

“呵呵，主任您这话的，什么下一次啊。这次直接吃不得了，晓峰把我给主任留的那一份快点端过来。

这八宝全鸭，就得趁热吃。

主任，您尝尝。”

李长安笑笑。

“哟！李师傅，您还给我留了一份？这……这不合适吧？”

食堂主任又惊又喜。

李长安之前帮他留点棒棒鸡、鸡豆花尝尝鲜，可没帮他留这八宝全鸭的啊，因此，那是格外惊喜，但，自己又觉得不太合适。这李师傅自己八成都没吃呢，他又不是八百辈子没吃过饭的饿格，当然不会立即就接过来了，假意推辞了两句。

“诶！主任，这有什么合不合适的？您是食堂主任，吃过见过，提调指点一下，也是职责所在嘛……

您受累，给尝尝。吃完了，多指点指点。”

李长安一笑。

“成，那我就恭敬不如从命了。李师傅，你这口才啊，我算是服了。”

食堂主任乐呵呵的将八宝全鸭接了过来。心里对李长安的待人接物本事，那是直竖大指称赞。

李长安这一份八珍全鸭，还真就是给食堂主任留的。

不多。

毕竟。

一只鸭子脱骨清炸切件，也没多少。所以，李长安也只留了两块，但，都是一等一的好肉，直接放在了一个装着点椒盐的碟里。

食堂主任用筷子夹着八宝全鸭切件儿蘸了蘸椒盐，就送入了嘴里，轻轻嚼动，还真有股子咯吱咯吱的酥脆劲儿，味道在舌尖绽放，余主任不由得，就是有些陶醉。

过了好一阵。

才是朝着李长安连竖大指称赞。

“李师傅，您这手艺！没的，真的是绝了！我老余也算是吃过见过，但见了李师傅，我才知道什么叫真的吃过见过！

厉害！

这手艺……没的啊。”

“呵呵，您过奖了。”

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