第121章 蒸馏的弊端感谢神鸟阿飞和王韦(第8页)
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老苏捋了捋还有些辣的脖子,对徐云道:
“王林,酒精制作完毕,接下来便是制作蒜汁外敷了吧?”
然而令他意外的是,徐云摇了摇头:
“老爷,您还记得我一开始说的话吗?想要彻底治好中侯的病,单靠外敷是不够的,必须使用其他手段才行。”
老苏眨了眨眼,猜测道:
“不是外敷,那难道是吞服?”
“唔您可能有所不知,大蒜素吞服的效果很差,而且酒精还会对胃部产生恶性影响,还不如外敷呢。”
“那该如何?”
“。您听过静脉注射吗?”
混合物液相中分离出第一批气泡的温度的临界点叫做泡点,而气相达到饱和后出现液相时的温度临界点,则称为露点。
看到这里个别同学已经开始头大了,没关系,概念不重要。
重要的是。
二元混合物的气液平衡数据,可以通过二元气液平衡相图来查看。
比如把乙醇的质量分数作为横轴,将温度作纵轴,就可以画出一个简易的相图坐标系。
当温度提高,体系进入气相区。
温度降低,体系就会进入液相区。
假设是4o度的酒精溶液,加热到乙醇的沸点T=78度,理论上这时候酒精会蒸了对吧?
但实操的时候你会现,体系稳稳的呆在液相区,完全没有沸腾。
这时需要继续升温至78-1oo度之间的某个温度,达到泡点线,这时就有气体生成了。
然而想要在此处达到气液平衡,显然气相的成分也是有要求的,即露点线上同一温度相应的点,生产的酒精含量为x2。
并且你会现,随着酒精纯度的升高,所需要的温度也会更高。
也就是说当你搞到最后,水和酒精蒸的温度会趋近一致。
因此普通蒸馏能鼓捣出的酒精纯度,实操环节里大概只有95%左右,古代背景下可能只能达到8o%。
这个纯度虽然足够应付绝大多数的情况,但作为一个强迫症患者,徐云显然是不会满意的。
这才有了后面他所提出的两个东西:
锭子碱以及精细的食盐。
有这两样东西帮助,酒精浓度便可以更进一步,甚至达到三个九的级别。
视线在回归现实。
考虑到徐云头一次制作出来的大蒜素剂量有限,因此纵使老苏心中有无数蚂蚁在爬,也只能暂时将情绪压住,召来谢老都管,嘱咐他前去准备起了各种材料。
就这样。
两个小时一转而逝。
当时间来到酉时,也就是晚上七点钟左右的时候,谢老都管终于将所有材料都找齐了。
搞过蒸馏实验的朋友应该都知道。
蒸馏使用的一般都是球形烧瓶,不过眼下情况特殊,不可能找到完全合规的设备。
谢老都管几乎动用了老苏在职时所有的关系,才凑到了几个类似球形的玻璃瓶。
反倒是铜管的相关过程没啥难度,谢老都管直接从府院的库房里便找出了几根铜管。
老苏虽然是个清官,但家底还是相当丰厚的,毕竟这是宋朝嘛。
按照先有的物价换算,老苏的年收入大概等同于后世税后8oo万,这种工资哪怕在北上广都算是高收入群体了。
随后徐云将几个物件组合成了一个简单的蒸馏设备,将谢老都管从汴京第一酒楼樊楼买来的白酒倒入了烧瓶里。
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